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Le poulpe fait un retour fracassant sur nos côtes ! Après soixante ans d’absence, ce céphalopode est devenu le nouveau chouchou des criées bretonnes, notamment dans le Finistère. Abondant et facile à pêcher, il change la donne pour nos marins.
À bord du Marc’h Mor, Kilian Chanoit et son équipage sont aux premières loges. Au large de Molène, la pêche au casier est intense. « Ça ne coûte pas très cher en gasoil », explique Kilian. Peu de route, un équipage réduit : une pêche simple et rentable. « Les salaires qu’on fait au poulpe, on ne les ferait jamais avec du poisson. C’est impossible », assure-t-il.
Avec près de 550 kilos de poulpes capturés en une matinée, le bilan est souvent excellent. Si le céphalopode était mal vu au début (il mange homards ou coquilles Saint-Jacques), il assure aujourd’hui un revenu confortable à des centaines de pêcheurs. Face à cet engouement, le Comité des Pêches du Finistère a même instauré un système de licences pour réguler la pêche.
Les chiffres parlent d’eux-mêmes : on est passé de 150 tonnes pêchées avant 2021 à plus de 4 000 tonnes en France. Dans des criées emblématiques comme Brest, Audierne ou Concarneau, le poulpe est même devenu la première espèce vendue, dépassant largement les poissons traditionnels. Une vraie révolution pour l’économie locale !
Écrit par: Seb Debollivier
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