La Sarthe en fleurs : Le Château de Sourche, paradis mondial de la pivoine !

À une trentaine de kilomètres du Mans, le Château de Sourche est un incontournable pour les amoureux des fleurs. Cette année, le site sarthois offre un spectacle exceptionnel : sa collection de pivoines, la plus grande au monde, a éclos plus tôt que prévu. Un véritable océan de couleurs et de parfums vous attend !

C’est par milliers que ces fleurs magnifiques pointent le bout de leur nez dans les douves du château. Bénédicte de Foucaud, créatrice du conservatoire dédié à la pivoine, ne cache pas son enthousiasme : « C’est un cadeau de la nature », sourit-elle, soulignant l’unicité de cette floraison printanière.

Avec plus de 3 200 variétés, il y en a pour tous les goûts. Bénédicte a même sa préférée, « Hélène Martin », une pivoine robuste « pour les nuls » qui fleurit à coup sûr. Entre les arbustives, les herbacées et les hybrides intersectionnels, plus résistants et créés par l’Homme, le conservatoire regorge de trésors floraux, dont la fameuse « rubra plena » qui a donné l’expression « rouge comme une pivoine ».

Les visiteurs, nombreux ce vendredi ensoleillé, sont conquis. « C’est un paradis des fleurs, on a l’impression d’être ailleurs », confie une Mancelle habituée. Malgré le changement climatique et les floraisons précoces, Bénédicte de Foucaud reste sereine pour l’avenir de la Paeonia : « Elle s’adapte à tout », assure-t-elle, grâce à ses racines profondes.