La patate en crise : Nos agriculteurs des Hauts-de-France face à un casse-tête géant !

Sale temps pour la pomme de terre ! Dans les Hauts-de-France, nos agriculteurs sont à la peine. La production n’a jamais été aussi forte. Mais la consommation, elle, ne suit pas. Résultat ? Des champs où s’entassent des milliers de tubercules. Un spectacle désolant, comme à Don, dans les Weppes. Ces patates, laissées à l’abandon, racontent la détresse de toute une filière.

Cette surproduction n’est pas un cas isolé. Elle touche toute la région, et même la France. Benoît Houilliez, de la Chambre d’agriculture Nord-Pas-de-Calais, l’explique : « les prévisions mondiales étaient faussées ». On a produit trop ! En plus, la crise au Moyen-Orient bloque les exportations. Et le coût du transport explose. Sans oublier le prix de l’essence. Alain Dequeker, producteur et secrétaire général de l’UNPT, le confirme : « Les Français font plus attention, ils mangent moins dehors ». Moins de restos, moins de frites, et donc des stocks qui ne partent pas.

Pour nos cultivateurs, c’est un vrai déchirement. Jeter sa production ? Personne n’en a envie ! Mais quand il n’y a pas d’autre solution… C’est ce que l’on observe parfois. L’UNPT assure chercher des solutions pour valoriser ces excédents. Mais l’abandon peut avoir des conséquences graves. Le mildiou, cette maladie redoutable, menace les cultures voisines. Une situation complexe, qui pèse lourd sur les épaules de nos agriculteurs des Hauts-de-France, qui cherchent des débouchés pour leurs récoltes.