Victoire en montagne : Le Gazon Vert du Haut-Rhin rouvre ses portes, plus authentique que jamais !

Bonne nouvelle pour les amoureux de nos belles montagnes ! Après une fermeture d’un an et demi, l’Auberge du Gazon Vert, nichée sur les hauteurs de Storckensohn dans le Haut-Rhin, a enfin rouvert ses portes début mai 2026. Ce refuge emblématique, accessible uniquement à pied, a livré une vraie bataille pour rester public. La commune de Storckensohn, propriétaire, a finalement dit non à la privatisation. Une victoire pour tous les randonneurs !

C’est l’Association du Gazon Vert qui gère désormais ce petit coin de paradis. Une équipe de choc, menée par Yannick Buhl, un montagnard chevronné, a repris les rênes. Avec Virginie Keller et Franck Largeron, ils ont une mission claire : relancer le lieu tout en gardant son âme. « On privilégie l’échange et la simplicité montagnarde », explique Yannick. Ici, pas de chichis, mais de l’authenticité !

Et ça se voit dans l’assiette ! Le restaurant propose une cuisine familiale et traditionnelle, avec des produits 100% locaux. Viande, fromage, charcuterie… tout vient des agriculteurs et marchés du coin. Pas de surgelés, un plat du jour qui change, et une ambiance « à la bonne franquette ». Le gîte peut accueillir 18 personnes, et il est ouvert à tous : randonneurs, habitants du coin, et même nos amis à quatre pattes !

Cette réouverture, c’est aussi le sauvetage d’un sentier grandiose. Sans le Gazon Vert, ce chemin de plus de deux heures, traversant chaumes, forêts et cirques glaciaires, aurait pu se fermer. Imaginez ne plus pouvoir admirer la cascade ou le magnifique Lac des Perches tout proche ! Grâce à cette mobilisation, le Gazon Vert reste un phare de la convivialité et de l’authenticité en montagne, un lieu qui nous ressemble, ici, dans le Grand Est.