Occitanie sous l’eau : Nos récoltes noyées, un coup dur pour les agriculteurs !

Les fortes pluies de ce début mai ont frappé durement nos producteurs locaux. Dans le Gard, à Valergues, Marcia Veigas, maraîchère, a vu ses efforts réduits à néant. Ses belles fraises, qui devaient régaler les papilles, sont désormais inconsommables. Après trois jours passés sous l’eau, elles sont devenues molles, gorgées d’humidité. Un constat amer pour Marcia : elle estime avoir déjà perdu 80% de sa récolte de la semaine.

« Ça part à la poubelle », lâche-t-elle, désolée. Mais les conséquences vont au-delà de la perte immédiate. Les racines, trop longtemps immergées, risquent de « brûler », compromettant les futures productions. Avec 130 mm d’eau tombés en quelques jours, et des sols déjà saturés, l’eau ne s’évacue plus. Même à Saint-Geniès-des-Mourgues, dans l’Hérault, Rémi Durand fait face au même calvaire. Ses parcelles sont devenues inaccessibles, même à pied. Les tracteurs, trop lourds, s’enfoncent.

Le problème est généralisé. Christophe Auvergne, de la Chambre d’agriculture de l’Hérault, le confirme : « Toutes les cultures sont touchées ». Dans les vignes, l’humidité persistante, combinée à la chaleur, crée un terreau idéal pour le développement de maladies comme le mildiou. L’urgence est de protéger les plants avant que les champignons ne fassent des ravages. Et la météo n’annonce rien de bon : de nouvelles pluies sont prévues, accentuant l’angoisse de nos agriculteurs régionaux.