Exploit gourmand à Coulogne : un champion de la fricadelle couronné !

Vendredi soir, le Kfé du commerce à Coulogne, près de Calais, a été le théâtre d’un événement… pour le moins original ! Pour la première fois, la commune accueillait un concours du plus grand mangeur de fricadelles. Une soirée qui a mis l’ambiance et prouvé que chez nous, on ne rigole pas avec les spécialités régionales !

Dès 20h, une trentaine de courageux se sont lancés dans la bataille, face à des montagnes de fricadelles, cette saucisse emblématique du Nord. Les stratégies fusaient : certains n’avaient pas mangé depuis le midi, d’autres comptaient sur la mayonnaise pour ‘faire glisser’ le tout, un conseil direct du patron de la friterie locale, Jonathan Bert. Sept minutes chrono pour avaler le maximum ! L’objectif ? Devenir le champion incontesté.

Dans une ambiance survoltée, sous les encouragements du public, les fricadelles défilaient à une vitesse folle. Kévin Fontaine, l’organisateur et patron du bar, était aux anges. Et le suspense fut à son comble ! Au final, c’est Guillaume Canlers qui a créé la sensation : douze fricadelles englouties en seulement sept minutes ! Un exploit qui lui vaut le titre et la fierté de ramener la coupe à la maison.