L’Épiphanie dorée : une boulangerie cache des pièces d’or dans ses galettes pour la sixième année consécutive

À Saint-Gilles, la boulangerie familiale De Weerdt perpétue une tradition originale qui enchante ses clients : des pièces d’or d’une valeur de 250 € sont dissimulées dans ses galettes des rois. Depuis 2020, ce concept alliant qualité artisanale et concours ludique connaît un succès inébranlable, faisant de l’Épiphanie un rendez-vous attendu avec impatience.

Luc De Weerdt, propriétaire de l’établissement, confie que cette initiative séduit autant pour le plaisir de la surprise que pour le goût authentique de ses créations. Pour 2025, environ 3000 galettes sont prévues, témoignant de la fidélité des amateurs de cette tradition.

Deux pièces d’or marquées du logo de la boulangerie seront cachées cette année, une dans une galette le 5 janvier, l’autre le jour même de l’Épiphanie, le 6 janvier. Bien que la valeur et le nombre de pièces soient réduits par rapport à 2024, l’engouement reste intact, promettant des files d’attente pour décrocher ces trésors.

La boulangerie, exceptionnellement ouverte pour l’occasion, propose une vente sur place, mêlant convivialité et espoir de repartir avec bien plus qu’une délicieuse galette. Une tradition qui fait briller les fêtes et ravive l’esprit de partage au cœur de Saint-Gilles.