Influence de la nutrition de course sur les résultats finaux
Le carburant du coureur Tu pédales comme un fou, mais ton ventre crie famine. Voilà le vrai problème : la nutrition, c’est le turbo de ta bécane intérieure. Une gorge sèche ne rime pas avec un sprint explosif, croyez‑moi. Ce que les glycogènes ne te disent jamais Le glycogène, c’est le petit diable qui stocke tes réserves avant le départ. Si tu le nourris avec du pain blanc, il se met en grève à mi‑course. En revanche, les flocons d’avoine, […]