Bretagne : la filière légumière en crise, la SICA tire la sonnette d’alarme
Dans le nord du Finistère, la coopérative SICA de Saint-Pol-de-Léon alerte sur une situation critique : la production légumière a chuté de 22 % depuis l’automne. Une production perturbée Entre hiver trop doux et fortes pluies, les cultures ont été fortement impactées. Certains légumes, comme le chou-fleur, ont poussé trop vite ou en trop grande quantité, entraînant des invendus et une baisse des prix. Des pertes importantes Pour les producteurs, les conséquences sont lourdes : chute du chiffre d’affaires, parfois […]