À Teissières-de-Cornet, l’escargot du Cantal sort de sa coquille !
Une nouvelle ferme hélicicole vient de voir le jour à Teissières-de-Cornet, dans le Cantal. Amélia Dujols lance son élevage de 350 000 escargots, avec l'ambition de valoriser la production locale face aux importations.