Alerte aux gourmands : des coquilles de Saint-Brieuc retirées des rayons à cause de la listéria

C’est un coup dur pour les amateurs de produits de la mer bretons. Une alerte sanitaire a été déclenchée en fin de semaine dernière concernant des barquettes de 200 grammes de noix de Saint-Jacques fraîches, pêchées au large de nos côtes et commercialisées sous l’enseigne Carrefour. Les analyses ont révélé la présence de listeria monocytogenes dans ces lots.

Concrètement, les références incriminées ont été proposées à la vente entre le 17 et le 22 octobre derniers, aussi bien dans notre région qu’en région parisienne, notamment dans les supermarchés de Cesson-Sévigné et de Fontenay-aux-Roses. Il s’agit exclusivement de produits frais sans corail, issus de la filière qualité de l’enseigne.

Les autorités sanitaires demandent formellement aux clients de ne plus consommer ces mollusques. Si vous en avez encore dans votre réfrigérateur, filez les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement, ou jetez-les directement. En cas de fièvre, de maux de tête ou de courbatures dans les semaines suivant la dégustation, une consultation médicale s’impose sans tarder, particulièrement pour les femmes enceintes et nos aînés.