Drame de l’E.coli dans l’Aisne : six professionnels mis en examen

Le dossier judiciaire lié aux intoxications massives à la bactérie Escherichia coli, survenues en juin 2025 à Saint-Quentin, vient de connaître un tournant majeur. Le parquet de Paris a confirmé, ce vendredi 25 septembre 2026, la mise en examen de six individus, qu’ils soient gérants ou employés de boucheries locales.

Les suspects font face à des accusations lourdes, notamment pour homicide involontaire, mise en danger de la vie d’autrui et abattage illicite. Au total, une trentaine de victimes, essentiellement des enfants, avaient été hospitalisées dans le secteur après avoir consommé de la viande contaminée. Le décès d’une jeune fille de 11 ans avait profondément marqué l’opinion publique régionale.

Dans le cadre de leur contrôle judiciaire, il est désormais formellement interdit à ces professionnels d’exercer leur métier habituel ou d’entrer en contact entre eux. Ils ne sont autorisés à travailler dans la distribution alimentaire qu’à la condition stricte de ne manipuler aucune viande crue.

Les enquêteurs du pôle santé publique cherchent à démanteler ce qui est soupçonné d’être un réseau organisé de circulation de denrées impropres à la consommation. Les familles des victimes espèrent que cette procédure permettra de mettre en lumière les responsabilités au sein de cette chaîne d’approvisionnement clandestine.