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Tous les lundis matins, c’est le même rituel sur la petite place d’Albé, dans le Bas-Rhin. Une équipe de bénévoles ultra-motivés s’active pour chouchouter le musée de la Vallée de Villé. Ce site exceptionnel regroupe une ancienne ferme, une distillerie et la reconstitution d’une authentique maison de journalier du XIXe siècle. Ici, le patrimoine alsacien ne dort pas, il vit !
Les visiteurs plongent directement dans le quotidien rude de nos ancêtres. Jean-Georges Hirschfell, membre des Amis du musée, raconte avec passion l’époque où les cuisines sombres n’avaient pas de cheminée et où le veilleur de nuit traquait les feux mal éteints. Insolite : à l’étage, on découvre même une salle de classe de fortune, imposée par les Prussiens en 1870.
Mais ce musée est surtout un lieu de transmission. Les bénévoles y animent régulièrement des ateliers de tricot, de distillation et de boulangerie. C’est là que Raymond et Richard, deux boulangers retraités de la vallée, reprennent du service pour façonner du pain de campagne à l’ancienne sur une balance centenaire. Une expérience vivante qui fait notamment le bonheur des scolaires de passage.
Écrit par: Seb Debollivier
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