Du thé made in Pays de la Loire ? Marie-Louise, la pionnière entre Nantes et Rennes !

Une nouvelle saveur locale pointe le bout de son nez en Pays de la Loire ! À Faye-de-Bretagne, entre Nantes et Rennes, Marie-Louise Grognet cultive désormais du thé. Loin des clichés asiatiques, cette pionnière apporte un vent de fraîcheur à la filière, rejoignant l’association Armor de Thé qui regroupe déjà plusieurs producteurs dans l’Ouest.

Ancienne spécialiste des plantes aromatiques et médicinales, Marie-Louise est fascinée par la transformation chimique du thé et ses bienfaits potentiels. Et à ceux qui s’étonnent de voir des théiers sous nos latitudes, elle répond avec conviction : nos sols acides et bien drainés de l’Ouest sont en fait parfaits pour cette culture. Le théier n’aime pas avoir les racines dans l’eau l’hiver, une condition souvent remplie ici !

Son déclic ? Un stage chez Thomas Bernardi, figure locale de la théiculture. C’est en participant à la première transformation des feuilles qu’elle a compris la richesse de ce métier. Fin avril, Marie-Louise a réalisé sa première récolte, celle du thé blanc. Avec déjà 1 500 pieds plantés, elle vise les 10 000 pour les prochaines années. Une belle ambition !

Mais peut-on vivre du thé made in Pays de la Loire ? Marie-Louise reste lucide. Pour l’instant, la diversification agricole est souvent nécessaire, car les investissements sont importants, environ 50 000 euros par hectare. La filière est en plein développement, mais nos producteurs locaux avancent avec prudence et réalisme. Un pari audacieux, mais plein de promesses !