Coup de tonnerre à Rennes : Un restaurant de Saint-Jacques-de-la-Lande échappe à la fermeture !

Grosse surprise du côté de Rennes ! Le Tribunal administratif vient de donner un sacré coup de frein aux projets du préfet d’Ille-et-Vilaine. Un restaurant africain, bien connu à Saint-Jacques-de-la-Lande, a vu sa fermeture administrative annulée. Une bouffée d’oxygène pour l’établissement qui risquait gros !

Tout est parti d’un contrôle, en février dernier. Les services de l’État avaient pointé du doigt un employé non déclaré. Pour le préfet Franck Robine, la décision était claire : fermeture administrative dès le 7 mai. Mais la gérante de ce restaurant aux saveurs camerounaises et ivoiriennes n’a pas voulu en rester là.

Elle a vite saisi le tribunal, via une procédure d’urgence. La gérante craignait des conséquences dramatiques pour son commerce. Sans cette décision rapide, c’était la cessation de paiement assurée, avec une perte estimée à 20 000 euros par mois. La juge des référés a tranché : l’urgence économique était bien là. Elle a donc suspendu l’arrêté préfectoral.

Certes, le préfet avait rappelé des antécédents, comme un avertissement en 2023 pour d’autres soucis. Il évoquait aussi des arriérés de cotisations. Mais pour cette fois, la justice a estimé que le motif principal – un seul employé non déclaré la veille de son embauche – ne justifiait pas une fermeture immédiate et aux conséquences si lourdes. Une victoire pour l’établissement local !