Grand-Est

Un kebab strasbourgeois file droit vers la stratosphère : un pari fou et scientifique !

todaymai 21, 2026 4

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Un kebab strasbourgeois file droit vers la stratosphère : un pari fou et scientifique !

C’est une nouvelle qui va faire parler dans le Grand Est ! Le 29 mai prochain, depuis Schiltigheim (Bas-Rhin), un kebab strasbourgeois s’offrira un voyage… direction la stratosphère ! Derrière cette idée décalée se cache un projet bien sérieux, mené par des étudiants ingénieurs de l’Icam de Strasbourg. Une agence de communication et un restaurant local, Kebs Baba, sont aussi de la partie pour cette aventure unique.

Loin d’être une simple blague, cette initiative est une véritable expérience scientifique et technique. Le fameux sandwich sera installé dans une nacelle spécialement conçue par les élèves. Cette dernière embarquera des capteurs pour mesurer températures, pression et humidité au fil de l’ascension. Des caméras filmeront chaque instant de ce périple, documentant les transformations que subira le kebab à plus de 30 000 mètres d’altitude. L’objectif ? Analyser des données météorologiques et créer une cartographie précise.

L’ascension devrait durer entre deux et trois heures, propulsant le kebab vers des températures extrêmes, potentiellement jusqu’à -50 °C. Un GPS permettra de suivre le parcours de la nacelle et de la récupérer après sa chute. Pour les étudiants, le défi majeur est le poids : chaque gramme compte pour atteindre l’objectif des 35 000 mètres. Ils ont déjà développé plusieurs prototypes pour optimiser le vol.

Ce projet, baptisé “Space Kebs”, n’est pas seulement un coup de com’. C’est une opportunité concrète pour ces futurs ingénieurs de se mettre dans la peau de professionnels, de gérer un projet de A à Z, y compris son financement. Les données recueillies pourraient même servir à d’autres initiatives étudiantes à l’Icam, notamment pour des projets de fusées expérimentales. Une belle leçon d’ingénierie avec une touche d’originalité bien de chez nous !

Écrit par: Seb Debollivier

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