Coup dur pour la consigne à Strasbourg : un brasseur local voit rouge !

Sale temps pour la consigne à Strasbourg. L’entreprise Uzaje, qui lavait les bouteilles pour de nombreux professionnels, est en redressement judiciaire. Une nouvelle qui tombe comme un couperet pour Benjamin Pastwa, le patron de la brasserie Bendorf. Il avait misé gros, investissant 50 000 euros de sa poche pour faire laver pas moins de 120 000 bouteilles par an.

Pourtant, le site strasbourgeois d’Uzaje, inauguré en grande pompe en automne 2024, devait être une vitrine. Avec 3,5 millions d’euros investis, l’objectif était de laver des dizaines de milliers de bouteilles par jour, contribuant ainsi à réduire les déchets dans la région. Mais le succès n’a pas été au rendez-vous. Faute de clients suffisants, l’activité n’a pas décollé. Aujourd’hui, la liquidation menace, et les salariés du site craignent le pire dès le 13 mai.

Chez Bendorf, la situation est critique. Des milliers de caisses de transport s’empilent, occupant un espace précieux. « On n’a pas d’endroit pour les stocker », déplore Benjamin Pastwa, qui se demande s’il ne va pas devoir louer un local. Des milliers de bouteilles vides attendent aussi d’être lavées, sans solution. Le brasseur, pourtant fervent défenseur de la consigne depuis 2020, se sent désemparé. Un vrai gâchis pour cet engagement local et environnemental.