À Boulogne-sur-Mer, les coquilles Saint-Jacques se métamorphosent en déco haut de gamme

À Boulogne-sur-Mer, là où les tonnes de coquilles Saint-Jacques s’empilent après la pêche, deux frères ont eu une idée qui change la donne. Clément et Martin Delattre ont décidé de ne plus voir un déchet, mais une matière première pleine de promesses.

De cette intuition est née Guscio, du mot italien qui veut dire coquille. Dans leur atelier de Saint-Léonard, les deux entrepreneurs mélangent les coquilles lavées et broyées à un liant minéral, sans résine chimique. Leur objectif est clair : proposer des créations esthétiques, mais aussi plus respectueuses de l’environnement.

Après moulage, séchage puis un long travail de ponçage, la surface révèle un aspect nacré très élégant. Le rendu rappelle le terrazzo, avec une touche bien à eux : un « marbre de la mer », solide, résistant à la chaleur, à l’humidité et aux chocs.

D’abord centrés sur de petits objets déco, les frères Delattre passent désormais à des projets plus ambitieux. Tables, crédences, plans de travail sur mesure : leur savoir-faire séduit aussi bien les particuliers que les pros de l’hôtellerie-restauration. À Boulogne, un premier client du port a déjà franchi le pas, preuve que l’idée fait son chemin sur le littoral.