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Après une année 2025 marquée par de lourdes difficultés financières, Lunch Garden signe son grand retour. Rachetée par CIM Capital après un dépôt de bilan, la célèbre chaîne de restauration belge entame une nouvelle ère avec un concept repensé, inauguré ce mercredi 15 octobre dans son restaurant entièrement rénové de Wijnegem, près d’Anvers.
Sous la direction de Sabine Vanderveken, nouvelle CEO, et de Caroline Breuer, directrice financière, l’enseigne abandonne le buffet traditionnel pour offrir une expérience plus fluide et personnalisée : chaque client pourra désormais composer son repas à son rythme, dans un cadre modernisé et plus chaleureux.
L’objectif est ambitieux : séduire 11 millions de Belges grâce à des recettes emblématiques revisitées et à une approche plus conviviale. Une stratégie qui sera prochainement déployée en Wallonie, marquant une véritable renaissance pour cette enseigne emblématique de la restauration familiale.
Écrit par: Julien Nowak
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