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Grand-Est

Fermeture d’urgence pour un restaurant de Sarreguemines suite à des infractions sanitaires

todayoctobre 17, 2026 4

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Fermeture d'urgence pour un restaurant de Sarreguemines suite à des infractions sanitaires

Coup dur pour une enseigne bien connue de Sarreguemines. Les services de la protection des populations ont ordonné la fermeture administrative immédiate d’un établissement local, suite à une inspection menée le mardi 13 octobre 2026.

Lors de cette intervention, les contrôleurs ont constaté de multiples infractions aux normes en vigueur. Parmi les griefs retenus figurent notamment la présence de denrées périmées et des conditions de propreté jugées inacceptables dans les cuisines.

Les services de la sous-préfecture ont confirmé qu’il s’agit du restaurant La Couscoussière, implanté rue Poincaré. L’établissement restera portes closes tant que les remises en conformité exigées n’auront pas été validées par les autorités.

Écrit par: Seb Debollivier

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