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Saint-Benoît : la cantine du lycée Fruteau paralysée par une grève
La restauration scolaire va subir une interruption majeure dès ce mercredi 9 septembre. Les agents de la cuisine centrale du lycée Jean-Claude Fruteau, à Saint-Benoît, ont déposé un préavis de grève pour dénoncer leurs conditions de travail.
Conséquence directe : environ 6 000 repas ne seront pas servis dans les collèges et lycées du secteur. Une quinzaine d’établissements sont impactés par ce blocage, qui paralyse la production et la logistique de livraison.
Le personnel pointe du doigt une surcharge d’activité persistante depuis le transfert de la production du lycée Mahatma-Gandhi vers le site de Fruteau. Les agents réclament des renforts humains, le renouvellement du matériel vieillissant ainsi qu’une revalorisation salariale pour compenser la pénibilité accrue des tâches.
Malgré des échanges avec les services administratifs de la Région en début de semaine, aucune solution n’a été trouvée pour répondre aux revendications des grévistes. Le mouvement devrait être largement suivi par les équipes, incluant les chauffeurs chargés de la distribution des plateaux.
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