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Coup d’arrêt brutal pour l’établissement L’Olympe, situé rue du Chapeau Rouge à Dijon. Le 13 août dernier, la mairie a pris un arrêté actant la fermeture immédiate de ce débit de boissons, faute de garanties suffisantes pour protéger sa clientèle.
Cette décision fait suite à un contrôle inopiné réalisé le 6 août par la commission de sécurité et les sapeurs-pompiers du SDIS 21. Les experts ont constaté une accumulation de défaillances critiques : l’absence de dispositifs d’alarme, des issues de secours entravées et la présence de matériaux inflammables ont été pointées du doigt.
Selon les autorités, ces manquements auraient pu engendrer une issue fatale en cas de départ de feu, notamment en raison d’une propagation rapide des fumées toxiques et d’une évacuation rendue impossible. Le risque de panique était jugé trop élevé pour autoriser le maintien de l’activité.
Le gérant de l’établissement ne pourra rouvrir ses portes qu’après une mise en conformité totale de ses installations et une nouvelle validation par les instances compétentes. À défaut, l’exploitant s’expose à des poursuites judiciaires.
Écrit par: Seb Debollivier
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