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Le Grau-du-Roi : un restaurant contraint de baisser le rideau pour raisons sanitaires
C’est un coup d’arrêt brutal pour le « Restaurant du Port ». Ce jeudi 6 août, les autorités préfectorales du Gard ont officialisé la fermeture administrative immédiate de cet établissement situé au 44 quai du général de Gaulle, au Grau-du-Roi.
La décision fait suite à un contrôle mené par les services de la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Les inspecteurs ont relevé des manquements préoccupants concernant la propreté des lieux ainsi que le respect des règles élémentaires d’hygiène alimentaire.
« Cette fermeture restera en vigueur », précise la préfecture, tant que le gérant ne sera pas en mesure de prouver que les travaux de remise aux normes ont été effectués. L’enseigne restera donc portes closes jusqu’à ce que la sécurité sanitaire des clients soit totalement garantie.
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