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Une action d’envergure nationale secoue le secteur agroalimentaire ce mardi 28 juillet 2026. Dès l’aube, les représentants syndicaux, dont la FNSEA et les Jeunes Agriculteurs, ont donné rendez-vous aux éleveurs devant les portes de l’abattoir Bigard, situé à proximité du tracé de l’A69 à Castres.
Cette mobilisation, qui s’inscrit dans un mouvement coordonné sur dix sites du groupe à travers l’Hexagone, vise à paralyser les entrées et sorties des camions. Les manifestants entendent ainsi exprimer leur mécontentement face à la chute des prix payés aux producteurs pour leur viande.
Selon les syndicats, cette politique tarifaire menace directement la pérennité des exploitations agricoles locales. En choisissant de bloquer les établissements Bigard simultanément, les éleveurs espèrent peser davantage dans les négociations et obtenir une revalorisation immédiate de leurs revenus.
Écrit par: Seb Debollivier
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