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Oubliez la grisaille actuelle ! En avril dernier, le soleil a boosté la nature normande comme jamais. Résultat : une floraison explosive qui a pris tout le monde de court. Entre pissenlits, aubépines et colza, les abeilles ne savaient plus où donner de la tête. Dans l’Orne, le constat est sans appel : le miel de printemps est déjà là, avec plus d’une semaine d’avance sur le calendrier habituel.
Pour les producteurs locaux comme Arnaud Leclerc, il a fallu sérieusement accélérer la cadence. « On ne dort plus ! » confie l’apiculteur, qui a dû anticiper sa récolte dès la fin avril. Ce rythme effréné imposé par les ouvrières ailées demande une adaptation totale. Les ruches n’attendent pas, et quand le nectar coule à flots, chaque jour compte pour remplir les hausses et préparer la mise en pot.
Cette précocité est une véritable aubaine économique pour la filière. Après plusieurs années marquées par des conditions météo désastreuses, ce cru 2026 s’annonce salvateur. Pour Enora Javaudin, cette production abondante permet de renflouer les caisses de l’exploitation et de compenser les pertes passées. Si l’été suit la même tendance, les stocks de miel normand seront bien garnis pour le reste de l’année.
Écrit par: Seb Debollivier
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