Guide Michelin 2026 : trois nouveaux restaurants étoilés en Lorraine

La cérémonie du Guide Michelin 2026, organisée à Monaco, a récompensé trois nouveaux restaurants en Lorraine, qui décrochent leur première étoile.

Trois nouvelles tables distinguées

À Metz, le restaurant Timilia est récompensé pour sa cuisine italienne raffinée.

En Moselle toujours, le Restaurant Alexis Baudin se distingue avec une approche mettant en avant les produits locaux et de saison.

Dans les Vosges, Le M, situé au cœur d’un chalet, rejoint également la liste des établissements étoilés.

Une région qui confirme son niveau

Avec ces nouvelles distinctions, la Lorraine compte désormais 14 restaurants une étoile au Guide Michelin, confirmant la montée en puissance de sa gastronomie.

Une cuisine entre terroir et créativité

Ces chefs mettent à l’honneur les produits régionaux tout en proposant une cuisine moderne et inventive, contribuant à renforcer l’attractivité culinaire du territoire.

 Une reconnaissance qui valorise le savoir-faire local et attire de plus en plus de gourmets dans la région.