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Un nouveau concept de parcours gourmand baptisé "Emile a la dalle" permet de redécouvrir Bruxelles à travers ses meilleures adresses culinaires. Durant une soirée itinérante, les participants effectuent au moins trois arrêts dans différents bars et restaurants, commençant par un apéritif, poursuivant avec une spécialité, puis terminant par un dessert. Les adresses restent secrètes jusqu'au jour-même, ajoutant une touche d'excitation et de surprise.
"Emile a la dalle" vise à revaloriser le commerce local et à encourager les Bruxellois à explorer leur propre ville, souvent considérée comme "touristique". Fini les recherches interminables pour dénicher de nouvelles adresses tendance, ce parcours culinaire promet de faire revivre le centre-ville en mettant en lumière ses pépites gourmandes.
Lancé sous l'impulsion de la Ville de Bruxelles, ce projet s'inscrit dans la continuité du succès de "La Dalle" pendant la pandémie. Les réservations sont ouvertes à partir de 49€ par personne, incluant quatre adresses, repas et boissons. Deux premiers parcours seront proposés dès le 18 juillet, suivis de deux autres cet été.
Écrit par: root
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